L'Azienda Agricola Biologica Molino del Conte www.molinodelconte.it nasce nel 1989, in una zona pressoché incontaminata del Monferrato alessandrino, ai confini con la province di Asti, Torino e Vercelli.
L'Azienda:
Gestita con grande passione dai proprietari, ha subito acquisito le certificazioni per la produzione di prodotti biologici, entrando nel regime di controllo CE, ed è attualmente certificata dall'organismo preposto SUOLO E SALUTE s.r.l. L'Azienda ha un indirizzo produttivo prevalentemente ortofrutticolo ed è nella filosofia dei proprietari l'intento di realizzare dei prodotti che abbiano due requisiti ben definiti: TIPICO e BIOLOGICO.
Prodotti:
I prodotti proposti sono molti:, dal fresco seguendo l'andamento delle stagioni, alle composte, ai condiment, ai sottoli, alle salse alle confetture, e molti altri.
I prodotti freschi sono prevalentemente destinati al mercato all'ingrosso e alla trasformazione, ma alcuni articoli possono essere acquistati direttamente in azienda.
Iprodotti "salati" contengono solo OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE BIOLOGICO certificato e tutti i nostri prodotti "dolci" contengono solo ZUCCHERO DI CANNA GREGGIO BIOLOGICO certificato.
Ottenuti con l'uso di una speciale macchina che opera in sottovuoto ed a bassa temperatura (65°). Il Molino del conte salvaguarda in ogni prodotto le proprietà nutrizionali delle materie prime usate.
TUTTI I PRODOTTI NON CONTENGONO NE CONSERVANTI NE COLORANTI.
si tratta di ricette antiche della nonna che vengono migliorate dalla tecnologia soft più moderna.
Attività Culturali
Inoltre presso il Molino del Conte si svolgono periodicamente attività culturali per far riscoprire la natura.
Per ulteriori informazioni sulla nostra linea di prodotti, per sapere come o dove acquistarli o partecipare ai nostri incontri vi invitiamo a mettervi in contatto tramite l'indirizzo e-mail e