Esta histórica cantina de Atripada (Provincia de Avellino) es considerada la principal defensora y la que más valoriza los vuduños autóctonos de la Región Campania.
La familia Mastroberardino, desde siempre, defiende y valorizza los viduños nativos, como el Fiano, el Greco (Griego), el Aglianico. La Mastroberardino se constituyo formalmente en el 1878 por obra del Caballero Angiolo Mastroberardino, tatarabuelo del Presidente actual, Piero Mastroberardino, que representa la decima generación de la familia. Entre los vinos más celebrados, recordamos la siguientes etiquetas: Novaserra Greco di Tufo DOCG (Denominación de origen controlada y garantizada), Radici Fiano di Avellino DOCG, Radici Taurasi (y Radici Taurasi Riserva) DOCG. Quien quiera comprar los productos de la tradición de Mastroberardino solo debe entrar online en el sitio www.mastroberardino.com/ita/e_comm/index.asp.

La “Fattoria de’ Barbi” posée terrenos en Montalcino, en Scansano y en el Chianti: la estención total es de 451 hectáreas. La propriedad es de la familia Cinelli Colombini, antigua estirpe de Siena, la cual tiene propiedades en Montalcino desde hace el año 1352.
En la bodega los visitantes pueden admirar una colección completa de botellas desde el año 1870 hasta hoy, que representa una continuidad única en Italia.
La familia Cinelli Colombini fue pionera en la enología e en el comercio del vino, y
consi uió importantes premios y resultados: primiera venta por correo del vino (1936), primeras exportaciónes de Brunello en America (1962), en toda Europa e en Japón, primero “super Tuscan” (Brusco de’ Barbi, 1969), primera aguardiente monoviduño (aguardiente de Brunello, 1974). Nuestra bodega, que alcanza una capacidad de 5.000 hectolitros en barriles de madera y 15.000 en tinas de cemento e acero, está abierta a los visitantes desde hace 40 años.
La producción total es de 800.000 botellas aproximadamente. Los viduños se extienden por 91,5 hectáreas y tienen una densidad media de 5.200 plantas por hectárea.
La selección cualitativa es muy minuciosa y menos del 60% de nuestra producción potencial de Brunello se embotella como Brunello.
Desde al año 2001 estamos investigando para recear la condiciónes optimales para la vendimia y el proyecto PMF (pre-maceración en frío), hoy permite la producción de un Brunello enriquecido sin ninguna alteración.
Ésta es, desde siempre, nuestra filosofía: conocer y estudiar las tecnologías más inovadoras y juntarlas con la mejor tradición, para mejorar todos los productos sin alterar su tipicidad.

La “Arnaldo Caprai” http://www.arnaldocaprai.it/default.asp es reconocida como la empresa líder en la producción de Sagrantino de Montefalco, el gran vino tinto producido con uvas Sagrantino, un viduño que crece unicamente en el territorio de Montefalco desde más de 400 años.
Gracias a la investigación y experimentación incesantes, combinando tradición y modernosmétodos de producción, Arnaldo Caprai ofrece al publico grandes vinos, potentes y elegantes, de fuerte personalidad.
La empresa ocupa hoy una extensión de 150 hectáreas aproximadamente, todas incluidas en las zonas de la DOCG (Denominación de origen controlada y garantizada) Sagrantino di Montefalco, de la DOC (Denominación de origen controlada) Montefalco y de la DOC de los Colli Martani.
La “Cantina Caprai” abre las puertas de la “Tenuta Val di Maggio” tanto a los profesionales del sector cuanto a los curiosos, que comparten la pasión por el vino.
Las visitas, con reservación, estan abiertas a grupos de no más de 15 personas y permiten de descubrir los viduños y las cantinas de refinamiento.
La visita incluye la degustación de vinos combinados con quesos y embutidos típicos de la Umbria; en la enoteca los visitantes pueden comprar los productos que degustaron.